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立春肠胃闹韭菜炒蛋止胃胀

发布时间:2020-03-04 11:46:29 阅读: 来源:三角龙骨厂家

立春肠胃闹 韭菜炒蛋止胃胀

立春肠胃闹 韭菜炒蛋止胃胀

肠胃系统变差也是春天常见毛病之一,包括胃酸过多、容易拉肚子,容易胃胀。而拉肚子、胃酸过多跟胃胀气的调理方法不同。胃酸过多、易拉肚子的人,常会伴随易手脚冰冷、心悸、心慌等情形,饮食方面可用韭菜炒鸡蛋温补。

材料:韭菜150克、鸡蛋2颗。

佐料:肉桂少许、盐巴少许。

作法:

1.先将韭菜洗净切段备用。鸡蛋打散备用。

2.先热锅加一点油后,放入打散的蛋拌炒一下,当蛋看起来有点凝固时,再加入韭菜、一小杯水约100cc左右,让鸡蛋看起来更滑嫩,依个人口味加一点盐巴调味,装盘后再加上一点肉桂粉或是肉桂片。

作用:韭菜补阳,可以健脾养胃,增进肠胃功能,而肉桂属温补的药材可暖胃,改善拉肚子的情形。

食用注意:韭菜是抑制母乳分泌的食物,如果正在哺乳期的妈妈,就不要食用。

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